小說推薦 – 白茶傳說 – 白茶传说
茉茉、莉莉和姚四妻室跟手陸羽配偶學做茶有一段年華了。茉茉、莉莉是花精，學做茶，難免時依仗功能腳踏兩隻船，故而並無煙得有何等困憊，即便在焦急方位欠丁點兒，做成來的茶頗略為可以。
也姚四夫人，這位宰相家的姑娘女士，讓人置之不理。
她儘管出身鼎鼎大名，卻從不三三兩兩寒酸氣。每日清早，當重點縷日光穿透晨霧，照在蘋果園上，姚四小娘子就久已出手了整天的攻。
她穿上素淨的民，腳踏壤，隨同降落羽佳偶開進了種植園。她敬小慎微社會心理學習哪些擇適量的茶葉，她的秋波埋頭，手指頭文地觸動著每一派茶葉，接近在與她對話。縱然是在炎日燥熱偏下，她也從未埋怨，汗水沿著天庭散落，卻毫髮不反饋她對種茶的親密。
築造茶的過程對姚四妻妾的話是一次新的尋事。
曾經，陸羽還一去不復返研製白茶打造技的時期，姚四女人就已經學會了炒茶，她在大鍋中翻炒茶，每一下動作都消龐大的平和和精準。蒸蒸日上中，姚四賢內助的人影形好不意志力。她的手穿梭查閱著茗，力保每一派都能勻實發痧。
現今，“香茗雅敘”找回了相好的主打茶，姚四娘兒們更要將這門藝學精，好資助陸羽、白茶善茶貿易。
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而姚四媳婦兒寸衷再有一下心願，那即是家委會了白茶建造技巧，她要回首都去，開茶社，賣白茶。
因而，她總是壞虛心好學向陸羽就教白茶打手藝的流程，融洽勤學苦練。
關於然學而不厭的教師，陸羽一定也是傾囊相授。
他接連不斷把白茶造作的幾個要點術一遍遍向徒們講授：“白茶的製茶歌藝所以保留茗的當然特點和滋養品成份為特色的，大勢所趨要領悟住幾個焦點手段：
正負是勢必萎凋，又叫‘生曬’‘晾青’，這是一期讓鮮葉先天失水的過程，還要也是保全茶葉進行性、補藥啟用的流程，以變成白茶奇特的特性和人品。
跌宕萎凋藝是一門淺薄的學識，垂青‘點金術先天’，契合自然法則，故在萎凋時須與茶葉最原貌的環境，讓茶在小圈子間四呼，漸落空水分。在萎凋長河中，仍舊適中的溫度、絕對溼度粗暴流規則，以方便茗內含滋養的節制換車，為此提高茶質。”
三位女練習生屏氣分心，聽得在心。
姚四愛妻不等茉莉姊妹花，止個庸者，乃好記性不比爛筆洗，將陸羽的話一字不漏迅疾筆錄。
陸羽趕姚四妻子記完末段一期字，方才後續講次點：不炒不揉。
“白茶在打歷程中須要相持‘不炒不揉’的尺度，然交口稱譽避免糟蹋茶之中的機關，保持更多的生就分，對症原料茶具鮮味早晚的特性。”
“第三點是文火足幹：在枯乾經過中，採取文火從容風乾，那樣得天獨厚讓茶中的潮氣突然蒸發，推濤作浪根除茗華廈營養。”
“要蕆烈焰足幹，可以動炭焙手段，依純力士把控機的門徑，極度，這種枯澀長法更磨練製茶師的手藝，需求頗具肥沃的更和對機的精確戒指。”
“在焙茶經過中，而柄一項技術，那實屬灰蓋木炭，役使妙的沒趣木炭，並將炭燒透後用灰庇，諸如此類做既完美醫治溫，又精美吧嗒茶上的潮氣，獨白茶的膚覺和人品有很大的無憑無據。”
“爾等要難忘，晾青和炭焙在白茶制流程中分別屬於歧的品，要直達兩樣的宗旨。
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元晾青，是白茶炮製中的準定萎凋經過，這一流國本是讓摘發後的茗在硬環境下逐級遺失水分，同時茗裡面的物質也在暴發變幻，為功德圓滿白茶非常的甜香和錯覺把下頂端。晾青是白茶築造中國本的一步，它乾脆感應到茶的人頭。
炭焙，則是在茗基石成型後，穿過動柴炭看成汙水源對茶葉拓展焐的一種布藝。炭焙的目的是在原貌萎凋本上，也硬是晾青根腳上，越發剔茶中的潮氣，再者議定焙火的熱度戒指，使茗來特定的香噴噴。
炭焙本事渴求製茶師對溫有精確的把控，免於靠不住茗的靈魂。炭焙霸氣使白茶的球果香獲得晉職，但過度的炭焙會讓茗鬧人煙氣，因此必要留心掌握。”
陸羽的傳授除開爭辯，算得帶著入室弟子們大略操作。
他道：“實際乃文化之本，實際為常識之用。原始人雲知行一統，言明知論不離家用，真知本源篤行。兩腳書櫥而慌萬事，不啻折刀未試，鋒芒莫顯；行而不學則盲，如夜行無燭，易迷其途。故仁人志士勤快見多識廣，亦少刻不忘勤於，方能臻於止於至善之境。”
兩隻茉莉花精這兒就糊里糊塗，顏發矇了，而姚四女人連連搖頭。
行為首相之女，姚四老伴有生以來長於蓬門蓽戶，脹詩書。她閱讀《雙城記》《上相》，曉先哲靈敏；進修《禮記》《樂經》，習得中國的威儀；細讀《年歲》《二十五史》，明瞭千歲國是；考察《山海經》《道義經》，悟透天人之道。
別的，她還寶愛於二十四史漢賦，評頭論足隋朝詩選，不啻通今博古，在大同時更不辭勞苦撰文，詠筆耕，以顯風華。她的學問不截至於墨家經典，亦涉獵諸子百家，乃至文房四藝，無所不精。於是，姚四娘子可謂博學，八斗之才，為李朝姑娘家之旗幟。姚四家是實在聽懂了陸羽的交卸。
每逢晨光熹微，姚四妻就隨陸羽入山採藥，觀其伎倆，記之於心；當旭日東昇，嵐熟，又助白衣戰士晾青、炭焙。
陸羽焙茶，手眼別具匠心，機遇拿捏合適，偶然底火猛烈，煙霧彎彎，暫時又是微火慢慢吞吞，溫暖如春如春。
姚四娘側身幫扶，心胸敬畏，手勤儉持家，膽敢散失。開頭，因未悉炭焙之道，常使洪勢過猛，致使茶焦黃，或機會虧損，茶香難發。甚至於一次失慎，炭焙室中風勢聯控，烈焰飆升，陣勢厝火積薪。
姚四婆娘嚇得大哭，還道禪師會指指點點與她。
然則陸羽從未責難，倒轉一心一意輔導，道：“焙茶如養性，急不得，躁不足，需得心手相忘，方能成其喜。”
姚四太太凝聽師父薰陶，愈加臥薪嚐膽自強不息，日夜探究炭焙之法，毫無疑問炭焙招術練汲取神入化，天時掌控得切當，茶葉品格亦跟手大幅抬高。
都是陸羽的女弟子，每到茶考，姚四女人不管製茶、煎茶都獲得陸羽的歌頌，並讓茉茉、莉莉向姚四妻室謙讓就學。
茉莉姐妹花敬佩姚四媳婦兒，並尊她是陸羽門下首席大弟子，稱做她一聲“宗師姐”，嚇得姚四內逶迤招說好說，好不容易茉莉姊妹花腳下再有打芽茶這一拿手好戲，進而茉莉花龍珠這款茶，泡後如牡丹在杯中爭芳鬥豔，這亦然姚四太太俯拾皆是學不來的。
但茉茉、莉莉鐵了心要喊她“高手姐”，姚四娘兒們也只得認下。 李朝建朝以還，長溪縣統率限量更了屢屢變化，惠安二年從連江縣析出原長溪縣地，復設長溪縣，直屬閩州。開元十三年，改冀州為常州，長溪市屬惠靈頓。到了此刻，瀋陽又變為長樂郡，長溪廳屬長樂郡。
閩州推出茶葉，歲歲年年城邑設立一次“茶王”初賽。全州各郡縣都選送地方無與倫比的茶葉參賽。
已往，茶王冠軍賽的處所都設在州府，今年竟在比位置設在了長溪縣，這和陸羽的“長溪白茶”名噪一時有直白關係。
春風和煦，百花爭妍，長溪縣過手了它當做主人翁的頭版場“茶王”技巧賽。各州向量製茶國手攜獨家珍寶濟濟一堂於太姥山嘴，欲決勝負。
參賽之師，皆為閩州顯赫之輩。
當年，李朝茶法涉獵，遵奉古藝，按製茶工藝及粑粑光澤之異，分出十二大茶類：雨前、白茶、黃茶、青茶（別稱蓋碗茶）、祁紅和黑茶。六大茶類，各有風味，各執一端，以適仁人君子天仙之雅好。
明前，採自春嵐，留有露華，不經渥堆發酵，故保其本真之色，綠茸茸如玉。沏之以甌，視其舞葉游龍，聞之酒香襲人，一飲沁心脾，久矣不忘。
黃茶，微作發酵，藏於厚紙，待其葛巾羽扇吐納，漸顯金色之容。傾瀉湯液，如琥珀飄零，啜一口，溫存中含藏著絲絲甜甜的。
黑茶，後發酵之茗，積歲累月，味轉質樸。其色暗如漆煤，而飲之則滑如油。久存巖窟，愈久愈香，舊時遺珍，世所珍貴。
祁紅，全發酵而成，楓葉紅湯，香高味濃。衝之以壺，泛出金閃閃，嘗之則口齒生香，回味漫漫，最宜廟堂御享。
白茶，曬萎俱輕，毫銀芽綠，超脫。其湯色明澈皓，其味甘之如飴如蔗，品飲後，神清氣爽，俗塵盡忘。
青茶，又叫保健茶，半發酵之功，集瓜片之香醇與紅茶之清淡於一身。彩碧潤，變化無窮，滋味清醇，覃。
這六大茶類表徵各異，或潔雅，或純清香，皆能養性壽比南山，滌煩除疲。
“茶乃酥油草之長”，好茶之士，單獨依次品試，才氣懂諸茶之精製。
而在閩州，並非不無茶類都顯赫一時茶替，果茶中有武夷巖茶和安溪雨前。
武夷巖茶產自英山，是閩北功夫茶的象徵，以其異的“巖韻”名震中外，緋紅袍、桂等專案越發名優特。
緋紅袍“巖骨酒香”透頂著名，外形條索緊結，彩綠褐鮮潤，沖泡後湯色杏黃亮堂，葉紅綠相間，花香噴香從始至終，狂飲可介意益思、摒除無力、生津利尿。
安溪雨前則是閩南普洱茶的意味。
龍井茶以其醇厚的蘭香和假意的“觀音韻”而一鳴驚人，這種“觀音韻”是指粑粑入口後的一種例外的甜香和含意，有始有終而不散。
除此之外這兩種名揚天下的棍兒茶外，閩州再有別樣色得天獨厚的春茶，如閩南茉莉花茶華廈毛蟹等。
其餘閩州祁紅也頗美好，以三款技術茶為頂替，曰政和、曰白琳、曰坦洋，皆馳譽。
政和日：產自建寧府，其條索緊細，彩烏潤，湯色紅豔光明，香味高長，味衝。
白琳流年，產自長溪內地的白琳鄉鎮，放在太姥河北西北麓，其葉底紅亮，湯色淺赤，酒香醇芳，味帶甘美。
坦洋時光，亦是出自長溪內地的坦洋村，其色、香、味別出心裁，歷來“色如祁紅，香如滇紅，味似貢酒”之稱。
此三款時間茶，平分秋色，品飲關口，儘可略知一二閩州祁紅之超常規韻味兒，感受其好說話兒如玉，品味甜美之優秀色。
其它茶類在閩州的知名度均不如功夫茶和紅茶，關於白茶進一步猛然併發來的龍駒，所以也改為了本次茶王大師賽最小的看點。
賽事分三試：初觀茶葉之形美，次嗅茶香之雅細，終品酒味之純和。評委由李朝茶界紅得發紫上輩成，她倆鑑茶如鑑寶，細緻，正義。
上一屆茶王練習賽，磁山趙氏昆季所制之大紅袍，三明治色如綠寶石，澄明煥，進口則似啖甘霖，滿口生津，馨繞樑，青山常在不散，以其“巖骨香氣”四字無瑕，力壓豪傑，摘得“茶王”驕傲。
這一次，趙氏哥們攜新制的緋紅袍更來襲，她們壓根不把長溪白茶在眼裡。
係數白苑，都在為茶王技巧賽做著計較。
陸羽與白茶老婆子共議茶事，探究著選哪款佳茗參加茶王之爭比起好。
長溪白茶，經陸羽和白茶共同推敲，已有多個檔，自成一體，以一芽一葉或一芽二葉釀成，其貌似國色天香開，色澤灰綠帶黃，湯色清亮紅燦燦，馨恬淡一抓到底，味道鮮醇，具有香馥馥或酒香，葉底嫩勻熠的是白牡丹花；
以一芽二葉或一芽三葉製成，其外形定，色調嫩綠帶黃，湯色杏黃瞭解，馥馥淨化，滋味醇香，回甘生津的是貢眉；
以一芽三四葉做成，其外形稍顯村野，色澤黃綠，湯色黃亮，芳香純和，味兒濃濃，回甘有目共睹的是壽眉。
但既是是入閩州的茶王計時賽，當然要把“長溪白茶”拿手好戲持械來，這算得外形白嫩如針，白毫滿披，猶雪覆蒼松，湯色淺黃煊，芳菲雅緻，味道清醇，品味甜味，私有一度風味的白毫銀針。
白毫銀針，白茶上述品也。